Kategorie:Thailand: Unterschied zwischen den Versionen

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==Weblinks==
 
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[[Kategorie:Land]]
 
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Aktuelle Version vom 24. November 2012, 09:06 Uhr

Unsere Thailand–Weltreise–Berichte

Weitere Thailand–Artikel

Notfallkontakt

Deutsche Botschaft Bangkok +66 81 845-6224

Feiertage

Januar/Februar

Chinesisches Neujahresfest in Bangkok "Chinatown" und in Nakhon Sawan (Zentralthailand)

April

Songkran Neujahresfest (13.-15. April) [www.songkran.net]

Essen

Zutaten

thai deutsch
gung Krabben
mu Schwein
gai Huhn
pet Ente
yang gegrillt
wan leicht süßlich
mai peht nicht scharf

Gerichte

thai deutsch
gaeng kiau wan gai grüner Curry mit Huhn und Aubergine; leicht süß
gaeng massaman roter Curry mit Rind und K+artoffeln
gung hom pa Garnelen im Teigmantel und süßsaurer Sauce
kao niau Klebreis
kao pat gebratener Reis mit Ei und Gemüse
kui tiao nam Schwein oder Huhn
plamuk tohd katiam pik thai Tintenfischstücke
pla piau wan gebratener Fisch süß/sauer
som tam Salat aus Papaya, Krabben, Krebsen und Chilli
tom kha gai Suppe mit Huhn in Kokosmilch
tom yam gung säuerliche Garnelensuppe mit Chilli - inoffz. Nationalgericht
yam wunsen Glasnudelsalat mit Garnelen, Schweinehack und Chilli

sonstige Begriffe

thai deutsch
nam bau Trinkwasser
nam pla Sauce aus fermentierten Fischen, Salzersatz

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